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乳制品

乳制品:指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料,使用法律法規及標準規定所要求的條件,經加工制成的各種食品,也叫奶油制品。

近年來,隨著經濟持續穩定發展和生活水平的提高,中國乳制品行業進入了高速發展期,并迅速成長為食品中前景產業之一。奶粉作為乳制品中的一員,在近幾年每年都在以25%以上的速度遞增。與此相適應,奶粉包裝也成為了包裝應用領域中的重要增長點。

目前主要有金屬罐和塑料軟包裝袋兩種形式。金屬罐的密封性好,保質期長,但其生產和運輸成本都比較高。相同品質的罐裝奶粉,市場售價一般會比袋裝奶粉貴30%以上。隨著競爭的加劇,金屬罐包裝有逐漸被輕質塑料包裝取代的可能性。
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